新会超记陈皮：专注核心产区陈皮，独守匠心工艺
我要评论
“家存陈皮不像仓储陈皮一样讲究恒温恒湿，但也需要密封存放，独守离地离墙。匠心”第六届陈皮文化节展销区现场，工艺新会区超记陈皮有限公司负责人向前来参观的超记陈皮产区陈皮游客介绍陈皮买回家后的储存方式。
江门市新会区超记陈皮茶业（以下简称“超记陈皮”）是一家集种植，生产，核心加工，独守仓储，匠心零售，工艺批发为一体的超记陈皮产区陈皮陈皮供应链企业。目前，专注“陈皮超”是核心超记陈皮茶业旗下的高端品牌，“超甜”“超醇”“超养”及“永传”和“永乐”等多款高端陈皮礼盒。
超记陈皮在新会五大核心产区梅江村、东甲村、西甲村、天马村、茶坑村、有合作和自有茶枝柑科学种植基地数千亩。新会柑品种是茶枝柑， 是从新会本地野生品种驯化而来，历经数百年的驯化栽培和苗木繁育，成为其道地属性的来源之一，“我们专注于核心产区陈皮，传承果园、老皮底蕴，拥有百亩家传果园，经过一代一代人的栽种经营，储有丰富的高年份优质老皮。”超记陈皮负责人介绍说。
适逢新会柑采收时节，摘柑、开皮、晒皮等工作，成为了超记陈皮接下来工作重点。据了解，超记陈皮有多个超大型天然晒场，在开果晒皮的忙碌季节中，也能承受超大量的开果量，开阔宽敞的晒场能让每一片柑皮都能得到阳光的充分沐浴，柑皮的质量也得到了保证。
新会陈皮“陈久者良”。新会独特的干湿、冷热季节变化，使柑皮在陈化过程发生独特变化，是保证新会陈皮道地性品质的关键。近年来，新会陈皮产业发展迅速，陈皮仓储需求扩大，规模化的专业陈皮仓库，是干仓陈皮的基本条件。为了满足销售和贮存需求，公司拥有超过12000m2的仓储基地，各年份陈皮储存量合计超过1000吨，多年来超记陈皮茶业始终坚持以传统的自然仓储，只为每一片陈皮都能在岁月中沉淀出醇厚芳香。
【记者】崔文波
【摄影】李卓然
【来源】南方农村报
相关文章
揭西县五经富镇：用好用活驻镇帮镇扶村力量 助力实施“百千万工程”
4月17日，揭西县五经富镇召开“百千万工程”工作座谈会议暨驻镇帮镇扶村工作联席会议，全面落实中央、省、市、县各项工作决策部署安排，紧锣密鼓推进“百千万工程”与驻镇帮镇扶村工作有机结合，凝心聚力助推五经2024-05-20
本报讯 近日，市政协党组副书记、副主席卢泽康一行冒雪到芦山县慰问特困职工、贫困户以及联系村的老党员，为他们送去了关怀与温暖。在芦山县通达纺织厂车间前，卢泽康一行为特困职工程学芬送上慰问金和慰问物资，关2024-05-20
雅安日报讯 今年是“五五”普法考核验收之年，为圆满完成“五五”普法规划任务，近日，国家统计局四川调查总队执法检查组来到我市，就我市全面开展统计调查“五五”普法工作和贯彻执行《统计法》情况进行检查验收。2024-05-20
雅安日报讯为切实选准用好干部，我市积极拓宽对干部监督的“触角”，聘任了首批4名干部工作监督员。7月21日，市委组织部召开干部工作监督员聘任会议，正式为他们颁发了聘书。据了解，我市干部工作监督员，主要从2024-05-20
今年初，科学家发现一种类似水母的寄生虫，它们没有线粒体基因组，这是迄今已知唯一没有线粒体基因组的多细胞生物，意味着该生物不会呼吸。事实上，它的存在完全颠覆了人们对地球生物的广义认知，因为它的生存完全不2024-05-20
截至5月末，全市8家农信社共发放林权抵押贷款16308万元，占全部贷款余额的2.8%，支持38户企业和个人生产经营的发展占全市银行金融机构林权抵押贷款户的97%）。 贷款重点支持了林农荒山植树造林、2024-05-20
最新评论